E' un progetto educativo rivolto alla classe terza il cui fine è promuovere una consapevolezza critica rispetto all'alimentazione e al proprio stile di vita. L'alunno alla fine del progetto sarà in grado di conoscere l'apparato digerente, di comprendere il ruolo dei principi nutritivi, del metabolismo umano e riconoscere l'importanza di una dieta equilibrata.